2012年 02月 25日
差し入れ
今日は、いつもお世話になっている縫縫布布さんのおうちが、
スワいちというイベントの会場になっているというので、
差し入れのための抹茶のシフォンケーキを焼きました。
焦げ防止に、アルミ箔を被せるのに手こずってしまい、
(焼いている途中でオーブンを開けること自体が、御法度なんだけど…)
ちぢんでしまったり、メレンゲが残ってしまっていますが、
味はまぁまぁでしたから、許してもらおう・・・
最近は忙しくて、なかなか焼いていられないのだけれど、
時々無性にケーキやパンを焼きたくなることがあります。
私にとっては、ストレス解消にもなったりします。
・・・焦げを気にせずに焼けるオーブンが欲しい・・・
by sakulafactory2
| 2012-02-25 17:37
| 私的日常